Création d'un restaurant spectacle Bodega

collectés
29 530 €
objectif
100 000 €
Taux 9,20 %
Durée du prêt 36 mois
jours restants 6j
Montant de protection * 9 000 €
indice de solvabilité 95,1 %
Score C

* Voir les conditions d'activation du fonds de protection

SARL SEJAC
Autres investissements
CHALONS EN CHAMPAGNE
Thierry FISCHESSER
avis de crédit PREXEM

Le chiffre d'affaires de SEJAC s'élève à près de 1 900 000€ et sa marge opérationnelle s'établit à 7,7% en 2018.

Bonne structure financière : Ratio capitaux propres / total bilan de 74,9%.

Dettes financières : 14,7% des fonds propres (y.c. les comptes courants d'associés).

Charge annuelle de remboursement : 23,3% de la CAF (52 849 € de remboursement y.c. le prêt PREXEM vs 227 286€).

Un auto-financement des investissements pour le Restaurant Bodega est prévu à hauteur de 150 000 €. La CAF devrait rester supérieure aux décaissements en 2020 et l'ouverture en Octobre 2020 permettrait une CAF de 25 000 € supplémentaire (100 000 € en année pleine).


Nous émettons un avis favorable et retenons un indice de solvabilité de 95,1%, impliquant un score de C. Le montant de protection pour préserver les intérêts des prêteurs est de 9 000€.


Note : l'avis de crédit est donné uniquement à titre indicatif sur la base des informations fournies par le porteur de projet.

Présentation de l'entreprise

Créée en 1993, la SARL SEJAC (SIREN 393 262 985) exploite l'Alegra, un complexe nocturne de cinq discothèques à thème à Chalons en Champagne (1h30 de Paris). Ouvert depuis 2006, ce complexe multi-salles compte 15 espaces répartis sur 3 700 m2 et accueille chaque week-end jusqu’à 4 500 clients.

L’équipe se compose de 25 personnes en équivalent temps plein. En 14 ans d’activité, l’Alegra n’a jamais cessé d’évoluer et de se transformer, ce qui lui permet de maintenir sa notoriété et de figurer dans le top 3 des boîtes de nuits françaises en termes de fréquentation. 

Présentation du projet

Le nouveau projet pour 2020 consiste en la création d’un restaurant spectacle type "Bodega" au sein du complexe (capacité de 250 couverts, repas du midi, soirées spectacles et locations privatisées). Le coût de la création du restaurant est de 250 000 € dont aménagement, équipement, décoration.

Le plus du projet

L’Alegra est située au centre d’une zone commerciale et artisanale de plus de 180 enseignes et de plus de 2 000 salariés. En 2019, à 53 ans, Thierry Fischesser est toujours en recherche de développement et a toujours de nouvelles idées. Les métiers du divertissement restent, après 35 ans dans ce secteur, sa passion première. En soutenant ce projet, vous permettrez à l'entreprise d’étendre l’activité du complexe et favoriserez l’embauche d’au moins 6 personnes à temps complet.

Pourquoi nous allons rembourser

Avec ce restaurant, l’entreprise continue à diversifier son activité. La société a déjà pris soin de le faire en développant depuis 2015 des activités en journée (location aux CE, séminaires, salons et salle de jeux vidéo). SEJAC autofinancera 150 000 € sur ce projet. En année pleine, le restaurant Bodega pourrait générer jusqu'à 100 000 € de CAF supplémentaire.

Thierry Fischesser, 53 ans, marié, papa de 2 enfants, gérant majoritaire de 4 sociétés (2 sociétés commerciales exploitant 5 enseignes, 2 sociétés immobilières).

Il est issu du monde agricole, chef d'entreprise depuis 1982, âge de ses 17 ans, avec une passion pour la musique et la nuit depuis ses 10 ans.

Son parcours : 

  • De 1982 à 1995 : Associé d'exploitation dans l'entreprise agricole familiale, de culture céréalière et d'élevage.
  • De 1984 à 1992 : Parallèlement à ses activités agricoles il est DJ dans différentes discothèque du Grand Est.
  • En 1992 : Il crée de sa première discothèque, d'une capacité de 400 personnes.
  • En 1995 : Il crée son second établissement, un complexe de loisirs de jour et de nuit, d'une capacité de 1 500 personnes : discothèque, bowling, bar, billard, karaoké.
  • En 2003 : Il créé une société de vente, d'installation et d'équipements des lieux de loisirs et de divertissement.
  • En 2006 : Il vend ses deux premiers établissements pour créer le complexe Alegra sur 3 700 m2.
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Avertissement :
Prêter présente un risque de non remboursement et nécessite une immobilisation de son épargne.
Prexem vous encourage à bien répartir vos prêts et à ne prêter que l’argent dont vous n’avez pas besoin dans un horizon proche.